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那个红枣飘香的年代
来源:陕西教育新闻网 作者:党仲强 2019年09月24日 09:58

老家河滩百年枣园,常常使我魂牵梦绕。中秋小长假,我照例回家打枣。

侄子早已准备好家什,一根可以够到树顶的长杆,一张足以覆盖树冠的编织袋缝成的大蓬布,无数的背包和笼框。寻着漫无曲调的信天游,我找到了立于树杈上的侄子,打过招呼以后,他笑着说,“我怕树多你找不到,就胡吼乱唱呱哩!”一阵寒暄之后,我们扯开大蓬布,侄子抡起长杆子,左抡右敲,一个个大红枣就像断了线的红玛瑙一样,从枝头跳落在篷布上,推搡着、拥挤着、嚷成了一团,绿衬红眏,尽显风骚。看着红大腰粗的大枣,我丢掉拽在手里的布角,顺手抓起一颗红透了的大枣塞进嘴里,记忆中的甘甜清冽流遍全身,儿时的吃枣的画面顿时浮在眼前。

老家是一个依东沟畔居住的小乡村,全村三百口人守着这七面坡和这个三四百棵老枣树生活着。六七十年代,人们广种薄收,粮食短缺,每年青黄不接,枣树从夏收花开坐果以后,就承担了为孩子们生长补给维生素的任务。放下书本的孩子们,拎起了打猪草的篮子,扛上了打青柴的扁担,行走在七沟八梁之上,穿越在百年枣园之中,累了就地躺上一会,饿了拽上一把刚出花的枣子,填饱自己的肚皮。孩子们对枣树的亲近,犹如跪乳的羔羊。

进入农历七月份,夏粮入仓,麦田翻过,农事暂闲,生产队就派社员看护河滩枣园了。吃馋了的孩子们就不能随便进入枣园了,望着由绿变白,透出树叶的红屁股枣子,真想变成一只小鸟,站在枝头吃它个够。这时候,小孩子们趁着看护人不注意,偷偷的从沟渠里爬到枣园,像壁虎一样贴在树枝上,悄悄的美餐一顿。即使看护人发现了,也不责怪。

大孩子可不愿这样寂寞嘴馋的,在沟渠里割好一担青柴,蹲在山梁处观察看园人的行踪,趁他走远,溜进枣园,爬上枣树,扎紧裤腰带,把枣子一股脑的从领口装进腰里,直到装不下为止。然后像袋鼠一样,逃回沟渠。偷来的枣子是不能大明大方的带回去的,如果让别人发现是要告发的。他们一般是脱掉上衣或裤子,扎好袖口或裤腿,把枣子装进去,再捆进青柴里,大模大样担回家。 看着从裤管里倒出的枣子,全家人围在一起,饱起了口福。这个时候大人们一般是不过多的责怪孩子的,因为那时的人们都饿极了,偷吃不算偷了。全村子的人都是在无私的枣园滋养下,渡过了一个又一个饥馑的年月。枣园不断上演着偷枣、吆喝、追赶、没收衣物、扣工分的情景剧,村民们感谢着枣园,怀念着为子孙们种下救命树的祖先们!

枣在村民的心中有着难以割舍的情怀,党家村的大人娃娃们,一提起枣园,就有说不完的话题。九九重阳节,人人盼枣粥。九月九,家家都要吃枣粥的。大地刚解冻,生产队就在长势不好的油菜地或麦子地里套种扁豆了。收过了像鬼毛一样的油菜,扁豆就结夹了,等拾掇完油菜,扁豆就成熟了。生产队就安排弱劳拔扁豆,拔回的扁豆分到各家,大人们就加班加点的打下来下锅接困。等到枣园枣子红了,家家户户分到了鲜枣,村子里处处弥漫着扁豆枣粥的香味。吃了扁豆枣粥的孩子们,脸上红润了许多,嘴里吐着扁豆枣的香甜。那扁豆枣的味道就是家乡的味道,是我们党家村独特的美味。其实,在那个年代,扁豆枣粥特别好做。妈妈们洗净鲜枣和扁豆,同时下锅,炖成粥状。每到这时,孩子们守在锅边,舔着嘴唇,等待着美味的出锅。这扁豆枣粥在孩子们的嘴里,就是天下最可口的美食。那油香甘甜的美粥,是我终生不能忘却的佳肴美味。

我的老家枣园,我的扁豆枣粥,我的童年!我用什么来报答你的无私和大爱!

责任编辑:沐光
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