4月26日，淳化县教育局邀请陕西省教育厅特聘中小学安全培训专家、全国学校安全工作先进个人、洛南县科技和教育体育局安全管理干部李卫平为全县各中小学校长、幼儿园园长进行了题为“用法制思维管理校园安全”的专题培训。同时，县教育局副局长孙晓鹏还为与会的局派安全监督员和各学校食堂操作人员代表详细解读了新颁布的《学校食品安全与营养健康管理规定》。

李卫平用幽默诙谐的语言、生动鲜活的事例，通俗易懂、深入浅出地阐述了怎样用法制思维管理校园安全。他讲到，校园安全是有方法可以遵循的，只要思路正确、方法适当，关口前移、措施落实，主要领导抓源头抓龙头抓重头，各个岗位管理人员人人肩上有担子，身上有压力，心中有责任，九牛爬坡，个个出力，就一定能够确保师生的生命财产安全。

孙晓鹏从近几年发生的校园食品安全事件入手，着重从学校食堂管理的原料采购、加工制作、清洗消毒、废弃物管理、人员要求以及食品安全事故应急处置和责任追究等方面进行了详细解读，并就如何抓好校园食品安全提出了具体要求，告诫全体与会人员，“没有安全，一切都是零”。

经过培训，全体校（园）长明白了抓安全的方法，更学会了抓预防、抓防范，所有食堂操作人员也对《规定》有了新的更深刻的认识。